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Lo stress, questo sconosciuto

Nel linguaggio corrente, il termine stress assume significati differenti a seconda del contesto a cui è applicato. Cerchiamo di capire di cosa si tratta e quali effetti esercita sulla mente ed il corpo. Dalla consultazione dell’enciclopedia Treccani, in corrispondenza della parola “stress” si legge la seguente definizione: “stress ‹strès› s. ingl. [propr. «sforzo»: dal fr. ant. estrece «strettezza, oppressione» (der. del lat. strictus «stretto»), e insieme aferesi di distress «angoscia, dolore»], usato in ital. al masch. – 1. In fisica…

L’ortoressia, il mangiar sano che diventa ossessione

Ogni comportamento portato all’eccesso – seppur nei confronti di qualcosa di salutare – dà luogo ad effetti nocivi e potenzialmente patologici. Non fa eccezione l’ossessione per il cibo sano, slow, naturale, senza additivi o conservanti, definita “Ortoressia”, un termine coniato da Bratman e Knight nel 1997 e che deriva da greco orthos (corretto) e orexis (appetito). Indica una fissazione patologica, un’attenzione maniacale nei confronti di un’alimentazione salutistica. Diversi sono i criteri diagnostici e i campanelli di allarme a cui porre…

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Lo stress, questo sconosciuto

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